Gıda Güvenliği Derneği‘nin (GGD), Uluslararası Gıda Koruma Birliği (IAFP) işbirliği ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı desteğiyle düzenlediği 5. Gıda Güvenliği Kongresi 7-8 Mayıs 2015 tarihlerinde İstanbul‘da yapıldı.

Gıda güvenliği riski kadar, bilgi kirliliğinin ortadan kaldırılmasının da önemine dikkat çekildiği kongrede, çiftlikten sofraya, gıda güvenliğinin tüm aşamaları ele alındığı kongreye katılan Yönetim Kurulu Başkanımız Yusuf SONGÜL, kongrenin ikinci gününde "Gıdaların Gerçekliği" konulu oturumda oturum başkanı olarak görev aldı.