EĞİTİMİN AMACI 

Ø  Katılımcılara genel BRC FOOD 8. Versiyon standardı hakkında bilgilendirme yapmak 

Ø  BRC FOOD 8. Versiyon standardı gereklilikleri ve uygulama esasları hakkında bilgilendirme yapmak. 

Ø  Eğitim sonunda, ilgili standartları uygulamak isteyen katılımcıların görev yapmış oldukları işletmelerde BRC FOOD 8. Versiyon standardı ile ilgili çalışmalar yapacak şekilde yeterlilik kazanmasını sağlamak.

KİMLER KATILMALI

• BRC Food versiyon 8 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi kurulması,

• İlgili standardın geliştirilmesi veya işletilmesi ile ilgili çalışmalarda görev yapan kişiler,

• Konu hakkında bilgi sahibi olması gerekli görülen tüm operasyon çalışan ve temsilcileri

   

EĞİTİM YAPISI 

• Standart hakkında genel bilgilendirme

• Standart gerekliliklerinin açıklanması 

1. Üst yönetim taahhüdü  

2. Gıda güvenliği planı – HACCP  

3. Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemi        

4. Alan standartları          

5. Ürün kontrolü   

6. Proses kontrol   

7. Personel

8. Yüksek-risk, yüksek-dikkat ve ortam koşullarında yüksek-dikkat üretim risk alanları          

9. Ticari ürünler için gereklilikler 

• Denetim süreçleri hakkında bilgilendirme 

• Eğitimin Değerlendirmesi – Kapanış 

EĞİTMEN

Fikret AK  (Gıda Mühendisi – Baş Denetçi -  Danışman)

Eğitimcinin Özgeçmişine Ulaşmak İçin TIKLAYINIZ 

EĞİTİM KATILIM KOŞULLARI  / BAŞVURU VE KAYIT İŞLEMLERİ
 
Eğitime başvuracak olan Oda üyelerinin aidat borcu bulunmaması gerekmektedir. 

EĞİTİM BEDELİ

Eğitim Ücreti                                                            : 350 TL./Kişi     
TMMOB (oda) Asil Üyesi                                        : 250 TL./Kişi 
Çalışmayan ve Öğrenci TMMOB ( Oda) Üyesi    : 100 TL./Kişi

NOT 1: Çalışmayan Üyeler E-Devlet Uygulaması Üzerinde Alacakları Barkotlu SGK Dökümü ve Dilekçe İle Çalışmadığını Belgelendirmeleri Gerekmektedir.

Dilekçe Örneğine Ulaşmak İçin Tıklayınız

NOT 2: Öğrenci Üyelerin Öğrenci Belgesi İletmeleri Gerekmektedir.   

Havale veya EFT‘den kaynaklanabilecek kesintiler hariç, net ödenmesi gereken tutarlar yukarıdaki gibidir.  

         * Eğitim ücretine, kahvaltı, öğle yemeği, eğitim notları ve eğitim sonunda verilecek katılım belgesi dâhildir.   

        * Eğitim başvurusu, aşağıda bulunan kayıt formu doldurularak Eğitim tarihinden 3 gün öncesine kadar Oda`ya  faksla veya e-posta ile bilgi verilerek yapılır.  

       EĞİTİM KAYIT FORMUNA ULAŞMAK İÇİN  TIKLAYINIZ

 
ÖDEME

Ödemeler eğitim tarihinden önce; aşağıdaki hesap numaralarına yapılabilir. Yapılan ödemelere ait dekontun Oda`ya fakslanması veya e-posta ile gönderilmesi gerekmektedir.  
     

 Ödemeler TMMOB Gıda Mühendisleri Odası iktisadi İşletmesi adına

*  Türkiye İş Bankası Meşrutiyet Şubesindeki 4213-0977928 numaralı 
     (IBAN NO: TR860006400000142130977928) hesaba veya

*  08768763 numaralı posta çeki hesabına yapılabilir.   

KAYIT İPTALİ

Kayıt iptali eğitim tarihinden 1 hafta öncesine kadar faksla veya e-posta ile ODA‘ya yazılı olarak bildirilmek koşulu ile yapılır. Daha yakın tarihlerde kayıt iptali yapılamaz. Yapılan iptallerde ise yatırılan eğitim ücreti sadece başka bir eğitimde kullanılabilir.    

 EĞİTİM SAATLERİ 

 10.00 / 17.00 

 İRTİBAT-EĞİTİM YERİ

Yer                  : TMMOB Gıda Mühendisleri İstanbul Şubesi Eğitim Salonu
Adres              : Mecidiyeköy Mah. Mecidiye Cad. No: 14 Adıgüzel Çarşısı Kat:1 D:1  Şişli /İSTANBUL
Tel                   : 0212 211 33 05 
Faks                : 0212 211 33 06
İlgili Kişi          : Seher ÇETİN
e-posta           : istanbulegitim@gidamo. org.tr  (Eğitim Dekontunu ve Başvuru Formunu bu e-posta adresine göndermeniz gerekmektedir.) 

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası eğitime yeterli katılım olmaması durumunda ve gerekli bulunan diğer koşullarda, Eğitimi iptal etme ve tarihini değiştirme hakkını saklı tutar. Kontenjanımız 20 kişi ile sınırlıdır.

 Ekler 

*  Eğitim Kayıt Formuna Ulaşmak İçin Tıklayınız 

* Çalışmayan Üye Dilekçe Örneğine Ulaşmak İçin Tıklayınız 

* Eğitimcinin Özgeçmişine Ulaşmak İçin Tıklayınız 

* Eğitim Afişine Ulaşmak İçin Tıklayınız