Yönetim Kurulu Başkanımız R. Petek ATAMAN, 05.05.2011 tarihinde Okan Üniversitesi tarafından İstanbul‘da Üç oturum halinde düzenlenen Gıda Hukuku Sempozyumu‘nda "Sektörel Sorunlar ve Çözüm Önerileri" başlıklı 1. oturumda "Özel Bir Hukuk Dalı: Gıda Hukuku" konulu bir sunum gerçekleştirdi.

Başkanımız yaptığı konuşmada gıda güvenliğinin sağlanmasında konunun mahkemelere yansıması durumunda zamanında gelen adaletin çok önemli olduğunu, yıllarca süren ve sıkıntılı sonuçları olan hukuki süreçlerin usulsüz iş yapanları cesaretlendirdiğini ifade etti. Gıda güvenliğinin birincil üretimden, tüketime kadar tüm aşamaları kapsadığı göz önüne alınırsa, mevzuatının ne derece kapsamlı ve karmaşık olduğunun anlaşılabileceğini; bunun üzerine bir de dinamik değişim süreci eklenirse, artık hukuk fakültelerinde "Gıda Hukuku" konusunun özel bir dal olarak gündeme getirilmesinin zamanın geldiğinin görüleceğini ifade etti. Bu konunun içinde hukukçuların da olduğu geniş bir zeminde tartışılmasını dilediğini aktardı.