Prof. Dr. Işıl Var ve Dr. Sibel Özçakmak`ın yürütücülüğünde çalışmalarına başladığımız, gıda zehirlenmelerinde yasal mevzuat ve gıda zehirlenmeleri durumunda gıda mühendisleri için bir kılavuz ve üyelerimize ücretsiz dağıtmak üzere bir kitapçık oluşturma hedefindeki "Gıda Kaynaklı Zehirlenmeler Çalışma Grubu" ilk toplantısını 7 Temmuz 2022 tarihinde gerçekleştirdi.