Sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilme, üretici ve tüketiciler arasında bir köprü olabilme amacıyla kurulan Salkım Gıda Kooperatifinin 24 Kasım 2019 Pazar günü Kadıköy Kozyatağı`nda gerçekleştirilen açılışında, Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şube Yönetim Kurulu Üyemiz Sn. Özgür KAYA, "Halk Sağlığı ve Gıda Güvenliği" konulu bir konuşma yapmıştır.