17-18 Mayıs 2013 tarihlerinde Denizli‘de Pamukkale Üniversitesi‘nin ev sahipliğinde yapılan Gıda Mühendisliği Koordinasyon Kurulu 6.Toplantısında alınan karar gereği "Gıda Mühendisinin Etik Davranış İlkelerine İlişkin Kılavuz Taslağı"nın geliştirilmesi amacıyla, Yönetim Kurulu Başkanımız Petek ATAMAN, Yönetim Kurulu Üyemiz Dr. Şennur ÖZKAYA, Yönetim Kurulu Üyemiz Prof. Dr. Aykut AYTAÇ, Onur Kurulu Üyemiz Prof. Dr. Dilek BOYACIOĞLU, Prof. Dr. Zerrin ERGİNKAYA, Prof. Dr. İsmail Sait DOĞAN ve Prof. Dr. Nazan TURHAN‘dan oluşan alt çalışma grubu 06 Eylül 2013 tarihinde Odamızda toplanmıştır. Yapılan çalışma sonucunda, Kılavuzun 8. Gıda Mühendisliği Kongresi‘nde tüm üniversitelerle paylaşılması hedeflenmiş ve buna uygun iş takvimi belirlenmiştir.