10-12 Mayıs 2012 tarihlerinde Konya‘da gerçekleştirilen Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü (TAGEM), TMMOB Gıda Mühendisleri Odası ve TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası‘nın birlikte düzenlediği ve son derece zengin bir kültür mirasına sahip olan ülkemizin geleneksel gıdalarının tüm yönleriyle tartışıldığı, III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu‘nun Sonuç Bildirgesine ulaşmak için tıklayınız