TMMOB
Gıda Mühendisleri Odası

IRCA ONAYLI ISO 22000:2005 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ BAŞ DENETÇİ EĞİTİM DUYURUSU

IRCA ONAYLI ISO 22000:2005 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ BAŞ DENETÇİ EĞİTİM DUYURUSU
İSTANBUL
Yayına Giriş: 30.03.2018 Son Güncelleme: 30.03.2018

            TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesinde 04 - 08 Nisan 2018 Çarşamba / Pazar günleri arasında gerçekleştirilecek 5 (beş) günlük IRCA ONAYLI ISO 22000:2005 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ BAŞ DENETÇİ EĞİTİMİ hakkındaki ayrıntılar aşağıda verilmiştir. Katılımlarınızı bekleriz. 

Saygılarımızla. 

 

Eğitim Kategorisi

YÖNETİM SİSTEMLERİ

 

 

Eğitim Adı

IRCA ONAYLI ISO 22000:2005 GIDA GÜVENLİĞİ YÖNETİM SİSTEMİ BAŞ DENETÇİ EĞİTİMİ

 

 

 

 

Eğitim Amacı

ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi dünya çapında güvenli gıda tedarik edilmesini sağlama amacıyla düzenlenmiş yeni bir standarttır. Ekipman, paketleme malzemesi, temizlik malzemeleri ve katkı malzemeleri üreticileri gibi ilişkili kuruluşlar da dâhil tarladan sofraya gıda zincirindeki tüm kuruluşlar için gerçek bir uluslararası standarttır. Eğitimin amacı katılımcılara kuruluşlarında ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin kurulması, uygulanması ve sistemin sürekli geliştirilebilmesi için gerekli olan bilgiyi vermek, sistem için denetçi__baş denetçi yetiştirmektir

 

 

Katılımcı Profili

ISO 22000:2005 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemini uygulamaya başlayacak olan veya uygulayan tüm sistem sorumluları, danışmanlar ve denetçilerdir. Ön şart HACCP ve ISO 22000:2005 Temel bilgilendirme eğitimi almış olmak ve sektörde en az 3 yıl tecrübeli olmak

 

Eğitim Yöntemi

Konu anlatımı, tartışma, grup çalışması, örnek vaka değerlendirmeleri, örnek uygulamaları

 

 

 

 

Eğitim Detay

  • Denetçi belgelendirmede IRCA‘nın rolü,
  •  Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin amacı
  • HACCP Prensipleri/Teknikleri
  • GMP-Ön gereksinim Programları ve Yasal şartlar ile HACCP –ISO 22000 İlişkisi
  • ISO 22000:2005 serileri
  • Akreditasyon ve Belgelendirme
  • FSMS dokümantasyon
  • FSMS yasal uyum Çalışanların yeterliliği
  • Denetleme Standardı ISO 19011:2011
  • Denetçi özellikleri
  • Tetkikçi, baş tetkikçi ve tetkik edilenin sorumluluk ve faaliyetleri
  • Denetime süreç yaklaşımı
  • Denetim planlama
  • Açılış toplantısı
  • Kanıt toplama
  • Denetimi raporlama
  • Kapanış toplantısı
  • Örnek tetkik uygulamalar
  • Örnek sınav gerçekleştirilmesi ve çözümü
  • Sınav

 

EĞİTİMCİ

Hasan MORDENİZ / ISO 9001:2015 –ISO 22000:2005 – BRC FOOD:2015-FSSC 22000  Baş Denetçisi  / ISO 9001:2015 –ISO 22000:2005  IRCA Onaylı Baş Denetçi Eğitimcisi / Danışman / TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi

Eğitimcinin Özgeçmişine Ulaşmak İçin Tıklayınız


EĞİTİM BEDELİ: 

* Odamız ve TMMOB Üyesi Katılımcılar İçin:

950,00 TL + KDV / Kişi (1.121,00 TL KDV Dâhil) (KDV %18)

* Odamız ve TMMOB Üyesi Olmayan Katılımcılar İçin:

1.150,00 TL + KDV / Kişi (1.357,00 TL KDV Dâhil) (KDV %18)

Eğitim için belirlenen net ücretin (KDV dâhil) hesabımıza yatırılması gerekmektedir.
(Havale veya EFT ücretleri katılımcılar tarafından karşılanacaktır.)

Eğitim ücretine; eğitim sonunda verilecek eğitim sertifikası, kahvaltı, öğle yemekleri, ara ikramlar ve eğitim notları dâhildir.
 

ÖDEME VE KAYIT:

 • Eğitim kontenjan ile sınırlı olduğundan dolayı, (0212) 211 33 05 numaralı telefondan şubemizi arayıp ön kayıt yaptırmanız gerekmektedir.

 • Kesin kayıt için katılım formu ile ödeme yapıldığına dair banka dekontunun mail veya faks ile şubemize iletilmesi gerekmektedir.

Ödemeleri en geç eğitim tarihinden 3 iş günü öncesine kadar, (01 Nisan 2018) gerçekleştirmeniz gerekmektedir.

  • TMMOB Gıda Mühendisleri Odası iktisadi İşletmesi adına Türkiye İş Bankası Meşrutiyet Şubesindeki 4213-0977928 numaralı (IBAN NO:TR860006400000142130977928) hesaba veya
  • 08768763 numaralı posta çeki ( PTT) hesabına yapılabilir.
         

 KAYIT İPTALİ:

Kayıt iptali, eğitimin tarihinden en geç 3 iş günü öncesine kadar yazılı olarak faks ile şubeye bildirmek koşulu ile yapılır. Daha yakın tarihlerde kayıt iptali yapılamaz. Ancak yatırılan eğitim ücreti başka eğitimlerde kullanılabilir.


EĞİTİM İRTİBAT:

 

Eğitim Tarihi     : 04-05-06-07-08 Nisan 2018 (Çarşamba-Pazar)
Saat
                  : 09:00 -18:00 Saatleri Arasında
Eğitim Yeri        : TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi -  Eğitim Salonu
Adres                : Mecidiyeköy Mah. Mecidiye Cad. No: 14 Adıgüzel Çarşısı Kat:1 D:1 Şişli/İSTANBUL
Tel                     : 0212 211 33 05
Faks                  : 0212 211 33 06
İlgili Kişi           : Seher ÇETİN
E-posta             : istanbulsubeanadolu@gidamo.org.tr
 ( Eğitim dekontunu ve başvuru formunu bu e-posta adresine göndermeniz gerekmektedir.) 

  • TMMOB Gıda Mühendisleri Odası eğitime yeterli katılım olmaması durumunda ve gerekli bulunan diğer koşullarda; Eğitimciyi değiştirme, Eğitimi iptal etme ve Eğitim tarihini değiştirme hakkını saklı tutar. Kontenjanımız 20 kişi ile sınırlıdır.


Eğitimin Günlük Programına Ulaşmak İçin Tıklayınız

Eğitim Kayıt Formuna Ulaşmak İçin Tıklayınız

Eğitim Afişine Ulaşmak İçin Tıklayınız 

 

Okunma Sayısı: 820