ISO 22000:2018 GIDA GÜVENLİĞİ KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ BAŞ DENETÇİ EĞİTİMİ (Online Eğitim) 6-7 Mart/ 13-14 Mart 2021
Son Kayıt Tarihi 4 Mart 2021‘dir. Eğitmen Ferhat Ülker -Gıda Mühendisi/ Başdenetçi Eğitimin Amacı ISO 22000:2018 Baş Denetçi Eğitimi, katılımcıların bir ekip yönetmesini olarak Gıda Güvenliği Yönetim Sistemini (GGYS) denetlemek ve yaygın olarak kabul edilmiş denetim ilkelerini, prosedürlerini ve teknikleri uygulamaları ile gerekli uzmanlığı geliştirmelerine olanak tanır. ISO 22000:2018 Baş Denetçi Eğitimi sırasında, katılımcı ISO 17021`e göre belgelendirme sürecini ISO 19011`e uygun olarak iç ve dış denetimleri planlamak ve gerçekleştirmek için gerekli bilgi ve becerileri kazanacaktır. Pratik alıştırmalara uygulamalarla katılımcılar etkin bir denetim için gerekli bilgi ve becerileri kazanmış olacaklardır.
Eğitimin İçeriği - Gıda güvenliği terminolojisi
- Gıda güvenliği yönetim sistemi
- Denetim kavramı, tipleri ve kaynak gerekliliği
- Denetçi sorumlulukları ve görevleri
- Bir denetimi planlama, yürütme, raporlama ve takip için denetçinin rolü
- Soru sorma, görüşme yapma, denetim bulguları, raporlama
- Denetim psikolojisi ve zorlukları yönetme
- Uygunsuzluk tespiti, sınıflandırma
- Takip faaliyetleri
Eğitimin Hedefleri - ISO 19011 yönergelerine ve ISO 17021 spesifikasyonlarına göre bir ISO 22000:2018 belgelendirme denetimi gerçekleştirmek için uzmanlığı elde etmek.
- GGYS denetim ekibini yönetmek için gerekli uzmanlığı elde etmek
- Uygun bir ISO 22000:2018 uyumlu gıda güvenliği yönetim sisteminin çalışmasını anlamak
- Kontroller ve farklı organizasyonun paydaşlarının gereksinimlerine uyumu içeren bir Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi arasındaki ilişkiyi anlamak
- Bir organizasyonun iç ve dış çevresini analiz edebilme yeteneğini geliştirmek, FSMS bağlamında risk değerlendirmesi ve denetim karar verme yeteneğini geliştirme
Eğitime Kimler Katılmalı? - Lisans mezunları
- İç denetçiler
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi (GGYS) sertifikasyon denetimlerini gerçekleştirmek ve yapmak isteyen denetçiler
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi denetim sürecini yönetmek isteyen proje yöneticileri veya danışmanları
- Bir organizasyonda Gıda güvenliği uygunluğundan sorumlu kişiler
- Bir gıda güvenliği ekibinin üyeleri
- Gıda güvenliği konusunda uzman danışmanlar
- Bir Gıda güvenliği denetim fonksiyonuna hazırlanmak isteyen uzmanlar
- Orta ve üst düzey çalışanlar,
Eğitim Süresi, Sınav ve Katılım Belgesi Bilgileri - Eğitim, 6-7 Mart/ 13-14 Mart 2021 tarihlerinde 4 gün süreli yapılacak olup, 10.00-17.00 saatleri arasında online olarak gerçekleştirilecektir.
- Kontenjanımız sınırlıdır, kayıtlar başvuru ve öncelikle ödeme sırasına göre alınacaktır.
- Yeterli başvuru ve katılım sağlanmadığı takdirde ve gerekli bulunan diğer koşullarda ODA eğitimi iptal etme ve erteleme hakkına sahiptir.
- Eğitim sonunda Examplar Global kuralları çerçevesinde online sınav yapılacak, sınavdan başarılı olan adaylara Examplar global onaylı baş denetçi sertifikası düzenlenecektir. Başarılı olamayan adaylara katılım sertifikası verilecektir. Başarılı olamayan adayların 2 kez sınava girme hakkı mevcuttur.
- Sınav esnasında katılımcıların kameralarının açık olması gerekmektedir, sınav kayıt altına alınacaktır.Sınav eğitim sonunda yapılacaktır.
Başvuru ve Kayıt İşlemleri - Eğitime başvuracak olan Oda üyelerinin aidat borcu bulunmaması gerekmektedir.
- Eğitim ücreti; 1600 TL+ KDV (KDV oranı %18‘dir)
- Hesap numaraları aşağıda yer alan Eğitim Kayıt Formu`nda belirtilmektedir. (Havale veya EFT‘den kaynaklanabilecek kesintiler hariç, net ödenmesi gereken tutarlar yukarıdaki gibidir.)
- Eğitime başvuru, yukarıda bulunan kayıt formu doldurularak, ODA‘ya e-posta ile bilgi verilerek yapılır.
- Ödemeler eğitim tarihinden öncesinde kadar kayıt formunda yer alan hesaplara veya ODA‘ya gelerek elden yapılabilir.
- Yapılan ödemelere ait dekontun ODA‘ya e-posta ile gönderilmesi gerekmektedir.
- Kayıt iptal talebi, eğitim tarihinden 3 gün öncesine kadar e-posta ile ODA‘ya yazılı olarak bildirilmek koşulu ile yapılır. Daha yakın tarihlerde kayıt iptali yapılamaz. Yapılan iptallerde ise yatırılan eğitim ücreti ancak başka bir eğitimde kullanılabilir.
- Eğitim ödeme dekontunu ve başvuru formunu merkez@gidamo.org.tr ve gidamo@gidamo.org.tr adreslerine gönderebilirsiniz.
Eğitimin Yeri ve İletişim - Eğitim Online olarak ZOOM Meeting Uygulaması üzerinden yapılacaktır. ZOOM ID adresi eğitim öncesinde katılımcılara e-posta ile iletilecektir.
- ZOOM uygulamasının katılımcıların bilgisayar veya telefonlarında yüklü olması gerekmektedir.
TMMOB GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI İLETİŞİM BİLGİLERİ Adres : Karanfil-2 Sokak No:49/10 Kızılay- ANKARA Telefon : 0 312 418 28 26 - 418 28 46 - 418 28 47 E-Posta : merkez@gidamo.org.tr / gidamo@gidamo.org.tr |
