TMMOB İstanbul İl Koordinasyon Kurulu (İKK) tarafından Kadıköy Barış Manço Kültür Merkezinde 5 Haziran 2018 tarihinde düzenlenen Şeker/NBŞ (Nişasta Bazlı Şeker) konulu panele TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şb. Başkanımız Zafer ŞENYURT konuşmacı olarak katıldı.

            TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şb. YK üyesi Sn. Murat KAPIKIRAN‘ın moderatörlüğünü üstlendiği panelin diğer konuşmacıları, TMMOB Ziraat Müh. Odası İst. Şb. Bşk. Ahmet ATALIK, TMMOB Kimya Müh. Odası İst. Şb. Bşk. Selin TOP, İstanbul Tabip Odasından Prof. Dr. Mehmet SARGIN ve TÜKODER Genel Başkanı Aziz KOÇAL oldu. 

             Panelde Şeker ve NBŞ konusu, kanunundan özelleştirmeye, kimyasından metabolizmasına, halk sağlığından tüketici örgütlülüğüne kadar her yönüyle tartışıldı.