KONAKLAMA VE YEME-İÇME TESİSLERİNDE COVİD-19 PANDEMİSİNDE GIDA GÜVENLİĞİ EĞİTİMİ

(Online Eğitim)

6 Mart 2021

                                                Son kayıt tarihi 4 Mart 2021‘dir.

Eğitmen

İncigül Sağdıç Tataroğlu-Gıda Mühendisi

Eğitimin Amacı

Bu eğitim, gıda sektörüne, otellere ve toplu tüketim yerlerine, COVID-19 ile mücadelede uyması gereken kurallar konusunda bilgi vermek, yol göstermek ve muhtemel krizlere karşı hazırlıklı olmasına olanak vermek amacıyla düzenlenmektedir.

Eğitim İçeriği

• Covid-19 hakkında genel bilgilendirme,
• Satın Alma, Mal Kabul ve Depolama aşamalarında alınması gereken önlemler,
• Gıda üretimi esnasında alınması gereken önlemler,
• Gıda sunumu esnasında alınması gereken önlemler,
• Gıda alanları dışında alınması gereken önlemler, (toplu olarak kullanılan havuz, plaj, SPA, kayak odaları vb.)
• Çalışanlara yönelik alınması gereken önlemler,
• Güvenli Turizm Belgesi Hakkında bilgilendirme,
• Dokümantasyon Kurulumu
• Mevzuat / COVID-19 ile mücadelede gıda satış ve toplu tüketim yerlerinde denetim,
• Hijyen Uygulamaları, temizlik ve dezenfeksiyon yöntemleri,
• Çalışan ve müşteri sağlığının korunması
• İşyerine Giriş ve Çıkışlar
• İşyerinde ve iş dışında kriz yönetimi  / (Acil durum ve izolasyon hakkında bilgilendirme)
• Atık Yönetimi
• Eğitimin değerlendirmesi – Kapanış

Eğitim Süresi ve Kontenjan Bilgileri

• Eğitim,  1 gün süreli olup,  10.00-17.00 saatleri arasında gerçekleştirilecektir.
• Kontenjanımız 40 kişi ile sınırlıdır, kayıtlar başvuru/ ödeme sırasına göre alınacaktır. Talep gelmesi halinde eğitim tekrarlanacaktır.
• Yeterli başvuru ve katılım sağlanmadığı takdirde ve gerekli bulunan diğer koşullarda ODA eğitimi iptal etme ve erteleme hakkına sahiptir.
• Eğitim sonunda katılımcılara "Katılım Belgesi" (e-belge) verilecektir.

Başvuru ve Kayıt İşlemleri

• Eğitime başvuracak olan Oda üyelerinin aidat borcu bulunmaması gerekmektedir.

• Çalışmayan üyeler e-Devlet uygulaması üzerinden alacakları "Barkodlu SGK Dökümü" ve aşağıda yer alan dilekçeyi doldurarak çalışmadıklarını belgelendirdikleri takdirde kendilerinden eğitim ücreti olarak Öğrenci üye ücreti alınacaktır.

ÇALIŞMAYAN ÜYE EĞİTİM BAŞVURU DİLEKÇESİ (indirmek için tıklayınız)

• Bir günlük eğitim ücreti;

o   Oda Üyesi                                     150 TL/kişi,

o   Çalışmayan Oda Üyesi                    60 TL/kişi,

o   Oda Öğrenci üyesi                          60 TL/kişi,

o   Dış Katılımcılar                               225 TL/kişi,

• Hesap numaraları aşağıda yer alan Eğitim Kayıt Formu`nda belirtilmektedir. (Havale veya EFT‘den kaynaklanabilecek kesintiler hariç, net ödenmesi gereken tutarlar yukarıdaki gibidir.)

EĞİTİM KAYIT FORMU (indirmek için tıklayınız)

• Eğitime başvuru, aşağıda bulunan kayıt formu doldurularak, ODA‘ya e-posta ile bilgi verilerek yapılır.
• Ödemeler eğitim tarihinden öncesinde kadar kayıt formunda yer alan hesaplara veya ODA‘ya gelerek elden yapılabilir.
• Yapılan ödemelere ait dekontun ODA‘ya e-posta ile gönderilmesi gerekmektedir.

• Kayıt iptal talebi, eğitim tarihinden 3 gün öncesine kadar e-posta ile ODA‘ya yazılı olarak bildirilmek koşulu ile yapılır. Daha yakın tarihlerde kayıt iptali yapılamaz. Yapılan iptallerde ise yatırılan eğitim ücreti ancak başka bir eğitimde kullanılabilir.

• Eğitim ödeme dekontunu ve başvuru formunu gidamo@gidamo.org.tr / merkez@gidamo.org.tr  adreslerine gönderebilirsiniz.

Katılımcı Profili

Gıda zincirinde bulunan herhangi bir kuruluşta, otellerde ve toplu tüketim yerlerinde çalışanlar ve işyeri sahibi olanlar ile COVID-19 pandemisinde gıda güvenliği sisteminin işletmelerde uygulanması için gerekli olan temel bilgiyi almak isteyen kişiler

 Eğitimin Yeri ve İletişim

• Eğitim Online olarak ZOOM Meeting Uygulaması üzerinden yapılacaktır. ZOOM ID adresi eğitim öncesinde katılımcılara e-posta ile iletilecektir.

• ZOOM uygulamasının katılımcıların bilgisayar veya telefonlarında yüklü olması gerekmektedir.

TMMOB GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI İLETİŞİM BİLGİLERİ

Adres                  : Karanfil-2 Sokak No:49/10 Kızılay- ANKARA

Telefon                : 0 312 418 28 26 - 418 28 46 - 418 28 47

E-Posta                : gidamo@gidamo.org.tr / merkez@gidamo.org.tr