Sağlık ve Beslenme Bienali 09 - 11 Şubat 2012 tarihlerinde İstanbul Sheraton Maslak Otelde gerçekleştirildi. Bienale katılan Yönetim Kurulu Başkanımız R. Petek ATAMAN "Sağlıkta ve Hastalıkta Tatlılığı Anlamak" başlıklıoturumda oturum başkanlığı yapmıştır.