TMMOB İl Koordinasyon Kurulu, Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi, Kimya Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi, Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi ve Çifçi-Sen 15 Nisan 2018 tarihinde Şeker Çalıştayı‘nı gerçekleştirdi. Çalıştayın ‘‘Şeker Fabrikaları ve özelleştirme‘‘ adlı birinci oturumunda CHP Bursa Milletvekili Orhan Sarıbal, Ziraat Mühendisleri Odası İstanbul Şube Başkanı Ahmet ATALIK ve Çifçi Sendikaları Konfederasyon Genel Başkanı Abdullah AYSU konuştu.

           Çalıştayın ‘‘Nişasta Bazlı Şeker‘‘ (NBŞ) adlı ikinci oturumunda İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi‘nden Prof.Dr. Osman ERK, TMMOB GıdaMO İstanbul Şubesi 2.Başkanı Celal Selçuk ESEN ve GıdaMO İstanbul Şube Yönetim Kurulu Üyesi Onur AKBULUT konuştu. Sn. ERK, NBŞ‘nin sağlığa zararlarını anlattı. Sn. AKBULUT, NBŞ‘nin daha çok bisküvi ve gofret gibi paketli ürünlerde olduğunu belirterek çocukların bu şekerden korunması gerektiğine değindi. Çalıştay yapılan forumla sonlandı.