Odamız birçok meslek odasının yaptığı gibi serbest çalışmakta olan meslektaşlarımızın görevlerini belirli ilkelere bağlamak, meslek saygınlığını korumak ve en önemlisi hizmet alanlarımızı hukuki bir metinde belirlemek amacıyla 9 Haziran 2011 tarih ve 27959 Sayılı Resmi Gazete‘de Serbest Müşavirlik Mühendislik Hizmetleri Uygulama, Tescil, Denetim ve Asgari Ücret Yönetmeliği‘ni yayımlamıştır. Yönetmelikte Serbest Müşavir Mühendis unvanına sahip gıda mühendisleri; "Gıda mühendisliği hizmetlerinden birini veya birkaçını kendi adına, ortak sıfatıyla veya ücretli çalışan olarak yürüten Oda tarafından verilen serbest müşavir mühendis belgesine sahip gıda mühendisleri" olarak tanımlanmaktadır. Yine yönetmelik gereği Serbest Müşavir Mühendislerin Oda‘dan belgelendirilmeden bu görevi yapmamaları gerekmektedir. Odamızdan Serbest Müşavir Mühendis belgesi alabilmenin şartlarından biri de Odamızca düzenlenen SMM Temel Eğitimi‘ne katılmış olmaktır.

Bu kapsamda, 9-10 Mayıs 2015  tarihlerinde Ankara‘da, Genel Merkez Eğitim Salonumuzda, SMM adayı üyelerimizin katılımıyla bir "Serbest Müşavirlik Mühendislik (SMM) Zorunlu Temel Eğitimi" gerçekleştirildi ve eğitim sonunda  SMM adayı gıda mühendislerine katılım belgeleri verildi.