27.11.2010 Tarihinde Club Hotel Sera‘da düzenlenen Turizmde Gıda Güvenliği Konferansına  odamızdan 23 kişi ile katılım sağlandı. Yapılan konferansta Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve İl Tarım Müdürlüğü‘nün denetimleri üzerine bilgi verilirken, Odamız Antalya Şubesi sayman üyesi Gıda Yük. Müh. Birsen TORUN Antalyada ki gıda güvenliği konusunda bilgi vererek Gıda Mühendisinin Turizmdeki rolü, Gıda Hijyeni ve eksikliğinde halinde kaşılaşılabilecek risk faktörleri ve karşılaşılan problemler hakkında bilgi vermiştir.