Yayın Komisyonumuz 15.12.2011 tarihinde, gıdalarla ilgili bilimsel içerikli yazıları, denemeleri, Gıda Mühendisleri Odası bünyesinde yapılan ve yapılacak olan faaliyetleri, sektörel haberleri yayınlayan ve hakemli bir dergi olan Gıda Mühendisliği Dergisi‘nin 35. sayısının hazırlıklarına başlamak üzere Odamız‘da bir toplantı gerçekleştirdi.

Toplantıda Gıda Mühendisliği Dergisi 35. sayısının ana hatları oluşturuldu ve komisyon üyeleri arasında görev dağılımı yapıldı.